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sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Drink do Final de Semana: Fada Azul


Se você quer um maravilhoso drinque para animar sua noite de vez, experimente prepara o Fada Azul. Um drink para corajosos e dispostos a não aproveitar a vida sem medo. Gostou? Que tal aprender? Vamos lá!

Você vai precisar:
  • ½ dose de Tequila; 
  • ½ dose de Absinto;
  • ½ dose de Stock Curaçau Blue;
  • 1 copo de Shot;
  • 1 Esqueiro
Em um copinho de Shot adicione o a dose de Tequila, o Absinto e o Curaçau Blue, em seguida ascenda o esqueiro e esta pronto seu drink flamejante.

Dica: Para beber, tampe o copinho com mão, misture e beba de uma vez, aspire o vapor do álcool e se assegure que haja alguém atras para te segurar. rs.  Não tome mais que 3 doses!




sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Drink do Final de Semana: Raspberry Boom!

Para as noivas adeptas do "boom da framboesa'', inspirem-se!

A framboesa é uma fruta deliciosa e muito apreciada pela maioria da população, além de ser bonita utilizada na finalização de doces e drinks. Uma ótima opção para quem quer inovar no casamento e servir um drink de dar arrasar!


  • 1/2 limão siciliano;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar; 
  • 1 dose (50 ml) de vodka; 
  • 1 colher (sopa) de suco de framboesa; 
  • Raspinhas de Limão;
  • Framboesas inteiras;
  • Galinhos delicados de manjericão; 



Coloque 1/2 limão siciliano fatiado numa coqueteleira, com a casca voltada para cima, junte 2 colheres (sopa) de açúcar e amasse com um socador.
Complete a coqueteleira com cubos de gelo, adicione 1 dose (50 ml) de vodca e agite.
Transfira a caipirinha para um copo, adicione 1 colher (sopa) de suco de framboesa e decore com casca de limão e algumas framboesas inteiras.
Sirva em seguida. 

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Drink do Final de Semana: Grasshopper Drink


O Grasshopper (gafanhoto em inglês) é um drink doce, ideal para se beber depois do jantar. O nome da bebida é derivado de sua cor verde que é fornecido pelo Licor de menta.

Esse drink apareceu na primeira temporada de “The Big Bang Theory“, quando penny é promovida a bartender e prepara para o Raj(Rajesh) a “cura” pra que ele consiga se comunicar com mulheres.

A bebida supostamente originou-se Tujague, um bar de referência no bairro francês de Nova Orleans, Louisiana, e ganhou popularidade na década de 1950 e 1960 em todo o sul-americano.

Ingredientes
  • 20 ml de Licor de Cacau;
  • 20ml de Licor de Menta;
  • 20ml de Creme de Leite;

Como Fazer

Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira com gelo. Bata bastante.
Sirva sem o gelo em uma taça de coquetel, gelada.

Dica:Se trocar o creme de leite por sorvete de creme, terá o Frozen Grasshopper!


Fonte: Meu Drink



sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Drink Exótico: Martinez, o Pai dos Martinis


Para o dia dos Pais nada melhor do que preparar para o paizão o ''Pai de todos os Martinis''. Como todo bom clássico, tem sua origem obscurecida por lendas – a mais aceitável é que foi criado pelo mestre Jerry Thomas para um viajante que vinha de Martinez, California. Simples como todo clássico deve ser, é a expressão máxima da combinação de elementos old school formando sabor e aroma inesquecível.

Ingredientes:
  • 1 dose de Plymouth Gin;
  • 2 dose de Vermute doce;
  • 1 lance de Angostura Bitters;
  • 2 lances de Maraschino;
  • Casca de limão para guarnição;
Preparo:
Ponha os ingredientes em um mixing glass com bastante gelo e mexa até ficar bem gelado. Sirva-os coados em uma taça de martini previamente gelada e faça a guarnição com a casca de limão solta no meio do drink.


sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Drink do Final de Semana: Dark Knight

Drinks com café tem o seu valor, e se você quer impressionar alguém com um drink elegante e delicioso, esse é o drink: Dark Knight.  


 Ingredientes:
  • 25ml Kahlúa; 
  • 25ml Vodka; 
  • 25ml Café Expresso; 
  • 2 colhers de Açucar;
  • Gelo a gosto;
Preparo:
Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira.
Sirva em um taça de Martini.

Classificação:
Tipo de Drink: Alcoólicos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes: Comuns


Fonte: Meu Drink

sexta-feira, 20 de julho de 2012

Drink do Final do Semana: Caipirinha de Tequila

Nesse dia do amigo, nada melhor do que um bom drink para animar e se divertir a vontade, dando muitas risadas. Feliz dia do amigo!!!


 
Ingredientes
  • 1 limão cortado em rodelas
  • 1 dose de Tequila
  • açúcar cristal
  • gelo


Modo de preparo
Em um copo grande coloque o limão e açucar com um socador de caipirinha, amasse bem,adicione bastante gelo ,acrescente a tequila Misture tudo ,decore com as fatias de limão.

Fonte: Receitas.com

sexta-feira, 13 de julho de 2012

Drinks Exóticos: Drinks Rock n' Roll





Em homenagem ao dia do rock, nada melhor do que celebrar tomando um bom drink da bebida predileta dos ícones do rock, Jack Daniel's.

Confira algumas receitas para animar seu dia ao som de muito rock:








Jack Rock's Jagger 

Ingredientes:

  • 40 ml de Jack Daniel's;
  • 20ml de licor de mel;
  • 20 ml de suco de laranja;

Modo de preparo:
Misture Jack Daniel’s, licor de mel e
suco de laranja e mexa bem. Coe e sirva em taça coquetel.






Jack Who

Ingredientes:

  • 20 ml de Jack Daniel's;
  • 80 ml de suco de pêssego;
  • 1 dose de Espumante Brut;

Modo de preparo:
Misture Jack Daniel’s com suco de pêssego e coloque a bebida em uma taça gelada, completando com espumante. 





Jack  Joplin

Ingredientes:

  • 40 ml de Jack Daniel's
  • 20 ml de triple sec
  • 20 ml de xarope de romã
  • Espumante Brut

Modo de preparo:
Deposite todos os ingredientes em uma coqueteleira e misture bem. Sirva a bebida em taça alta e complete com espumante. 






Jack Caramel Queen

Ingredientes:

  • 50 ml de Jack Daniel’s;
  • 10 ml de suco de limão;
  • 20 ml de xarope de caramelo;
  • Soda Limonada; 

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque 3 pedras de gelo e, em seguida, Jack daniel’s, suco de limão e sirop de caramelo. Bata bem e sirva em um copo long drink com gelo. Complete com soda limonada e misture bem. Decore com limão e cereja. 





Jack Rose 

Ingredientes:

  • 50 ml de Jack Daniel´s;
  • 3 morangos;
  • 2 fatias de carambola;
  • 3 cubos de gelo de suco de tangerina;
  • 1 colher de açúcar; 

Modo de preparo:
Em um copo long drink, coloque as frutas e o açúcar. Pressione e, em seguida, coloque gelo e Jack Daniel´s. Misture bem e decore com carambola e morango. 





Jack Sabbat

Ingredientes:

  • 50 ml de Jack Daniel´s;
  • 8 folhas de hortelã;
  • 1 colher de açúcar;
  • 15 ml de suco de limão;
  • Água com gás;

Modo de preparo: 
Em um copo long drink, coloque as folhas de hortelã, o açúcar e o suco de limão. Pressione levemente e, em seguida, coloque gelo e Jack Daniel´s. Complete com água com gás e misture bem. Decore com hortelã. 




Dica: Para um visual mais rocker, utilize gelos em formato de caveirinha.
Se desejar utilize corantes, e confeitos prateados.

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Drink do Final de Semana: Toxic Lemonade




Justin Anthony é o inventor desse drink que vem de Athens, na Georgia. A inspiração veio em uma festa. Só tinha um pouco de tequila e nenhum dos outros ingredientes de margarita.  Achou uma garrafa de limonada na geladeira e um pouco de Sprite, misturou tudo e criou a Toxic Lemonade.  
Ficou Fantástico!!!

Ingredientes:

  • 1e 1/2 dose de Tequila ;
  • 1e 1/2 dose de Limonada (Já adoçada);
  • 4 e 1/2 dose de Soda Limonada;

Como Fazer:

  • Misture todos os ingredientes em um copo alto com gelo e sirva.
  • Tipo de Drink: Alcoólicos
  • Dificuldade: Fácil
  • Ingredientes: Comuns

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sexta-feira, 29 de junho de 2012

Drink do Final de Semana: Daiquiri de Maçã


Ingrediente:
  • 3 colheres de sopa de rum
  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 rodela de maçã
  • 1pau de canela
  • 1 colher de sopa de brandy de maçã

Modo de Preparo:
Misture os ingredientes com um pouco de gelo. Sirva em copo gelado tipo coquetel, decore com a rodela de maçã molhada no suco de limão e acrescente o pauzinho de canela.

sexta-feira, 22 de junho de 2012

Grog, o drink de esquentar!

Grogue de Cognac 

Grogue (ou grog, como também pode ser encontrado por aí) tanto pode definir um drink como uma categoria de misturas baseadas em água fervente e destilado. Sua origem tem algumas versões diferentes, mas a maioria menciona um tal de Capitão Grog, da marinha britânica, que teria emprestado o apelido (não, não é nome não) a mistura.

Originalmente chamado de Irish coffee, era servido aos marujos desse capitão na costa irlandesa. Diferente do Irish de hoje em dia, preparado com café e uísque, era feito com base em destilado de cereais e água fervente. Outra versão diz que o próprio manda-chuva: Vernon, também chamado de Old Grog, em razão do cascão que vestia sempre, na costa do caribe, estabeleceu o rum de viagem dos tripulantes fosse diluída em água, enquanto a dos oficiais não mudaria. 

Acredito que atualmente a forma mais difundida do drink seja feita com cognac e outros brandys, que são destilados de vinho temperados com especiarias, e não têm nada a ver com o nosso conhaque, feito de cachaça. Achei o sabor e aroma impressionantes, principalmente pela simplicidade de seu preparo. 

Ingredientes:
- 1 dose (50ml) de cognac
- 250 ml de água fervente
- açúcar a gosto
- raspas de casca de limão
- Um pau de Canela se desejar para decorar

Modo de Preparo:
Coloque em uma caneca o açúcar, as raspas de casca de limão e o cognac. Em seguida, acrescente a água fervente. Enquanto esfria um pouco, uma dica: aprecie o cheiro que o brandy exala. É delicioso.

Essa versão de cognac não precisa de outras especiarias, pois a bebida base já é temperada. Agora na versão com rum, por exemplo, é comum a adição de cravo e canela. Outra coisa certa sobre os grogues é que eles são os parentes mais velhos do nosso tradicional e brasileiríssimo "Quentão''.

Fonte: Bar do Celso

sexta-feira, 15 de junho de 2012

Drink do Final de Semana: Caipiwhisky de Frutas Vermelhas



Quem disse que não dá para agradar gregos e troianos?
Você gosta de whisky, sua amada de drinks docinhos, o que fazer?
Parece impossível, mas agora dá pra agradar a todos quando o assunto é bebidas: 
Eu apresento Caipiwhisky, a solução!



 Ingredientes:

  • 60ml de J. Walker Red Label;
  • 20ml de xarope de açúcar;
  • 3 amoras;
  • 3 morangos;
  • Gelo, muito gelo;




Modo de preparo:

Macere as frutas com o xarope na coqueteleira, acrescente o whisky e o gelo e bata até gelar o fundo do recipiente, coloque num copo de vidro e agora é só aproveitar!





Fonte: Keep Walking Brasil por Henrique Zamboni

sexta-feira, 25 de maio de 2012

Drink do Final de Semana: Big Apple Drink



Big Apple é um drink para agradar os paladares mais exigentes.
Possui frutas, canela e Calvados em sua receita, mas o grande diferencial é como esse drink é servido, dentro da própria maça.
Vamos aprender?





Ingredientes:

• 1 unidade de Maçã Grande; 
• 4 colheres de sopa de Calvados; 
• 4 colheres de sopa de Suco de Laranja; 
• 2 colheres de sopa de Suco de Limão; 
• 1 pitada de Canela em pó; 


Como Preparar:

Corte uma tampa da maçã, elimine o miolo e raspe a polpa (reserve-a) até deixar a casca com aproximadamente 0.5 cm de espessura. Envolva-a com papel-alumínio e deixe no congelador durante 10 minutos.
Bata a polpa no liquidificador. Adicione o Calvados e os sucos de laranja e de limão, mexendo bem. Retire a maçã gelada do papel-alumínio, polvilhe o seu interior com um pouco de canela, acrescente o drinque e sirva com canudinho.


sexta-feira, 18 de maio de 2012

Drink para o final de semana: Moscatel Jelly Shot







Jelly Shots (drinks de gelatina) são lindos! Além de encantarem os olhos brincam com nosso tato, paladar e olfato de uma maneira sem igual. Os bons bartenders guardam suas receitas a sete chaves, mas com experimentos caseiros a gente sempre pode inventar mais um!
Que tal aprender um delicioso drink com ingredientes fáceis, que você tem ai na sua casa? Você não vai se arrepender! Vamos lá!




Ingredientes: 

  • 1 grf de espumante demi-sec;
  • 2 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor sem sabor;
  • 250g de açúcar cristal;
  • 2 caixas de morangos frescos;

Como Fazer:
  • Lave bem os morangos, corte os cabinhos e reserve-os.
  • Coloque meio litro de champanhe em uma vasilha e polvilhe por cima a gelatina para umedecê-la. Não precisa mexer. Reserve.
  • Leve ao fogo o restante do champanhe com o açúcar e mexa em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.
  • Tire do fogo, junte à mistura de gelatina com champanhe e mexa até dissolver.
  • Coloque a champanhe nos potinhos e acrescente os morangos.
  • Adicione a gelatina pronta em uma taça e complete com espumante moscatel.

Tipo de Drink: Alcoólicos
Dificuldade: Média
Ingredientes: Comuns

Fonte: Meu Drink

sexta-feira, 11 de maio de 2012

Drink para o final de semana: Mommy's Drink

Foto: Luciana Fiaux 

É simples, é lindo e é uma delicia!!! 
E esse drink é perfeitos para as mamães, super docinho, gostoso e os filhos que provaram também podem amar!



 Ingredientes:
  • 1 Dose de Suco de Cramberry;
  • 1 Dose de Groselha;
  • 1 Dose de Vodka Ciroc;

Utensílios:
  • 1 Copo Shot Drink;
  • 1 Canudo;
  • 1 Dosador;

Como Fazer
Vire o copo a 45 graus, e despeje devagar nessa ordem:
suco, groselha e a vodka, se a ordem for alterada o drink não ficará igual!

Dica
Sirva em um shot drink, que é o mostrado na foto, por ser um drink doce, se for servido em copo short ou long pode ficar enjoativo.
Corte um canudo ao meio, ou use canudinho de suco infantil e beba sugando de baixo para cima (puxando o canudinho para cima) assim você bebe de todas as partes e não só da groselha. Ele já é lindo, o copo sendo bonito não precisa de enfeite.


Fonte: Meu Drink




sexta-feira, 20 de abril de 2012

Drink do final de semana: ''Water of Kissing''


Nada melhor do que passar o feriado juntinho do seu amor, certo? Melhor ainda com um drink super descolado para brindar esse tempo livre.  O drink Water of Kissing ou Água de Beijar, que já tem nome pra lá de sugestivo, é ideal para manter o romance ou conquistar uma nova paixão! Suave e refrescante, a bebida foi elaborada pelo tradicional Boteco São Bento em São  Paulo, vale a pena experimentar! Aprenda e não deixe de fazer o seu nesse feriado:

Água de Beijar

Ingredientes
  • 100 ml de vodka (a usada na casa é Smirnoff Black)
  • 100 ml de soda limonada
  • 100 ml de suco de cranberry

Modo de preparo
Misturar os ingredientes em uma coqueteleira e servir com um morango na borda do copo.


sexta-feira, 13 de abril de 2012

Drink do Final de Semana: Psiquê Drink

Roxo, estudos relatam que esta cor têm um profundo efeito sobre a mente para acalmar e tranquilizar distúrbios mentais e nervosos. Está associado com o funcionamento do cérebro e é um estimulante para a imaginação e a intuição. 
Esta cor é extremamente querida pelas mulheres, pensando principalmente em agrada-las  nada melhor do que aprender a prepara um charmoso drinque roxo:




Ingredientes:


  •  04 cubos de gelo;
  •  50 ml de Vodka Ciroc;
  •  10 ml de Monin Violet (xarope de violetas);
  •  30 ml de Vinho Chardonnay (a sua escolha); 
  •  1unid de  Flor Comestível (Violeta Lilás ou Amor-Perfeito Roxa) para a decorar;


Em um mixing-glass coloque 4 pedras de gelo, vodka , Xarope e  Vinho Chardonnay. Misture bem sirva em uma taça Martini bem gelada. Decore com uma flor ao servir.

Cheers!!!


Fonte: MakeupAna

sexta-feira, 30 de março de 2012

Drink do Final de Semana: Ruby Lime





Para animar o final de semana nada melhor do que um drinks leve e refrescante para  celebrar com a familia, os amigos, não é?!
Aprenda a preparar esse delicioso drink:

Ingredientes
    50 ml de Absolut Ruby Red
    1/2 lima-da-pérsia
    1 colher de açúcar
Como preparar
Em uma coqueteleira, macere a lima-da-pérsia junto com o açúcar (ou adoçante), adicione gelo, a dose de Absolut Ruby Red e agite. Servir com mexedor em copo baixo ou old-fashioned.

Fonte: Absolut Drinks