O Mercado, feira gastronômica de madrugada em SP

Quem gosta de comer, e também gosta de curtir a noite, terá dois motivos para sair de casa na madrugada do próximo dia 21 de abril. O evento “O Mercado” é uma feira gastronômica que acontece pela primeira vez na capital paulista, e promete oferecer comidinhas de chefs  renomados a preços acessíveis – as opções vão de R$ 5 a R$ 20. 

Checho Gonzales e Janaína Rueda estão entre os participantes confirmados.

A ideia do chef Checho Gonzales, que se inspirou na falta de opções gastronômicas nas madrugadas de SP, ainda contará com intervenções artísticas: o acervo da Galeria Vermelho, projeções e sets musicais feitos por DJs, valorizando especialmente a cultura de rua. Além disso, serão utilizadas embalagens biodegradáveis ou recicláveis para servir os clientes.

Confira aqui a lista dos chefes participantes e suas respectivas delícias :

 -Alexandre Leggieri/Herbert Bierwagen– Cannoleria (cannolis)

-Carlos Ribeiro – Na Cozinha Restaurante (buraco quente)

-Checho Gonzales – Cebicheria Gonzales (anticuchos e cebiches)

-Daniela Bravin – Bravin (vinhos e coquetéis)

-Dagoberto Torres – Suri Ceviche Bar (arepas)

-Deepali Bavascar – sabores da índia (samosas vegetarianas)

-Henrique Fogaça – Sal Gastronomia (Sanduíche no pão ciabata com carne seca desfiada, azeite de gengibre, queijo de cabra, tomate e rúcula)

-Janaina Rueda – Bar da Dona Onça (arroz de puta rica)

-Lourdes Hernandez – Casa dos Cariris (tostadas, margaritas e micheladas)

-Marcos Carnero – Pão filosófico (pães)

-Pipa/Kerstin – Comida de Papel (burgueres)

-Rene Aduan Jr. – Alma Rustica Gastronomia (defumados e hidromel)

-Tibira – Caos (coquetéis)

O Mercado

Data: 21 a 22 de Abril de 2012

Horário: das 24:00 as 5:00 (inicialmente um sábado por mês)

Local: Pátio do restaurante “Sal Gastronomia” (Rua Minas Gerais, 352) 

Entrada: gratuita (paga-se só o que se consumir nas barracas)

Fonte:  Restaurante em SP